Skip to main content

donkergebrande-koffiebonen

dark-roast koffiebonen

Koffiebonen die erg donker gebrand zijn smaken allemaal hetzelfde. Tijdens het brandproces worden namelijk de unieke smaakeffecten uit de boon gebrand. Het resultaat is dat de koffie bitter is en sterk smaakt. In de praktijk is juist ook de cafeïne uit de boon gebrand.