Pure Africa en Fairtrade zetten
norm voor leefbaar inkomen koffieboer
Pure Africa is Fairtrade gecertificeerd. Samen doen we iets nieuws: als eerste koffiemerk in Nederland zet Pure Africa de norm voor koffie waarvoor we een leefbaar inkomen referentie prijs betalen voor elke kilo koffie. Maar daar stopt het niet.
Als mede intiatiefnemer van het gloednieuwe Fairtrade Living Income Leader programma willen we de koffiemarkt opschudden en verandering teweeg brengen. We vertellen je graag waarom we de samenwerking opzoeken en hoe we onze impact willen vergroten.
Samenwerken met Fairtrade
Bij Pure Africa kopen we jaarlijks zo’n 200 ton groene (ongebrande) koffie in. Ter vergelijking: in 2019 was dat nog maar 12 ton. We zijn continu bezig met de vraag hoe we onze impact kunnen vergroten. Toen we in 2023 in contact kwamen met Fairtrade, zagen we een mooie kans om sneller meer impact te maken.
Het gesprek over het certificeren van onze koffie begon in de zomer van 2023. Hoewel er veel raakvlakken zijn met Fairtrade begonnen de gesprekken voorzichtig. Het is altijd een bewuste keuze geweest om geen certificeringen aan te gaan. Ons uitgangspunt is een winstgevende keten en een eerlijke relatie met de koffieboer. Om boeren een goede prijs te betalen hebben we bij Pure Africa geen certificaat nodig.
Door ons partnerschap met Fairtrade kunnen we onze werkwijze introduceren aan andere partijen in onze markt en zo een bredere impact maken. Ook profiteren de boeren in onze keten van de technische ondersteuning die Fairtrade hen biedt. Tenslotte profiteren we van de kennis die er is bij Fairtrade op gebied van leefbaar inkomen omdat zij hier al jaren onderzoek naar doen.
Wat ons bindt
Leefbaar inkomen
Bij Pure Africa draait alles om een leefbaar inkomen voor koffieboeren. We hebben een duidelijke missie: impact maken. Dat betekent voor ons dat iedereen in de koffieketen profiteert – van de boer die op lange termijn een hogere prijs betaald krijgt tot aan jou, degene die geniet van heerlijke koffie.
Fairtrade heeft veel ervaring met onderzoek naar leefbaar inkomen voor boeren. In 2022 publiceerden zij dit onderzoek naar leefbaar inkomen in Uganda.
Na intensieve gesprekken ontstond het Fairtrade Living Income Leader programma. Als eerste koffiemerk in Nederland is het ons doel om in 2030 minstens 400 ton koffie te importeren onder dit programma, en zo samen met Fairtrade een transparante en gecontroleerde keten te bouwen waarin we een Leefbaar Inkomen Referentie Prijs betalen.
Toelichting
De nieuwe leefbaar inkomen norm
Fairtrade Living Income Leader programma. Koffieboeren verdienen een prijs die hen in staat stelt een leefbaar inkomen te verdienen. Door in te stappen in Fairtrade’s Living Income Leader programma wil Pure Africa de markt inspireren om de lat voor koffieboeren hoger te leggen.
We moeten bij Fairtrade aantonen dat we de Leefbaar Inkomen Referentie Prijs (LIRP) betalen, met een accountantsverklaring als bewijs. Zo betalen we minimaal $5,17 per kilo groene arabica koffie, dat is $0,77 meer dan de minimum Fairtrade prijs.
Het Living Income Leader programma gaat verder dan alleen de LIRP. Er zijn nog meer voorwaarden:
- De LIRP, inclusief FOB-kosten, wordt betaald aan de boerencoöperatie (of een inkomensverbeteringspremie als de LIRP onbekend is).
- Het is duidelijk welke coöperatie deze prijs ontvangt.
- Er is een commitment van minimaal twee jaar samenwerking met deze coöperaties (in de praktijk werken we veel langer samen).
- Coöperaties krijgen technische ondersteuning via de licentie fee die wij betalen voor de koffies.
De LIRP is de prijs per kilogram koffie, specifiek voor een regio, die voldoende is om boeren een leefbaar inkomen te verschaffen. Een bedrijf kan niet zomaar zeggen dat het een leefbaar inkomen betaalt, omdat de LIRP gebaseerd is op gemiddelden en individuele omstandigheden van boeren sterk kunnen variëren.
koffiebonen
Allemansvriend Fairtrade
Altijd sterk voor energieke teamplayers
Coöperaties:
Nkamwayacu
Dohorerabarimyi, Ankole
Sterkte bonen:
Land van herkomst:
Burundi
Uganda
Smaaktonen:
Chocolade, tropisch fruit, mandarijn
Wat is een leefbaar inkomen voor de koffieboer?
Een leefbaar inkomen voor een koffieboer gaat verder dan alleen een minimumloon. Het moet voldoende zijn om in de basisbehoeften van een gezin te voorzien, zoals voedsel, kleding, huisvesting, onderwijs en gezondheidszorg. Daarnaast moet er ruimte zijn voor onvoorziene uitgaven en investeringen in de toekomst, zoals het onderhouden van de plantage en het verhogen van de productiviteit.
Een leefbaar inkomen zorgt ervoor dat koffieboeren niet alleen vandaag rondkomen, maar ook kunnen sparen voor de toekomst.
De toekomst van
koffie is in gevaar
Het minste dat je als bedrijf kunt doen is boeren een Leefbaar Inkomen Referentie Prijs betalen, maar er staat meer op het spel: de toekomst van koffie zelf. Onvoorspelbare weerpatronen zorgen voor wisselende oogsten en grote schommelingen in de wereldwijde koffieprijzen. Hoewel hoge prijzen soms een meevaller lijken, zijn ze vaak het resultaat van slechte oogsten, wat betekent dat het inkomen van boeren niet echt verbetert, zeker niet als je het op wereldschaal bekijkt. Zonder de juiste middelen om hun plantages klimaatbestendiger te maken, dreigt koffie steeds schaarser en uiteindelijk onbetaalbaar te worden (en zelfs dan hebben we het niet in eigen hand).
Om deze problemen te lijf te gaan investeren we in de toekomst van koffieboeren. Dit doen we onder andere door het verstrekken van microkredieten, waarmee boeren kunnen investeren in verbeterde landbouwtechnieken, kwaliteitsverbetering en diversificatie van hun inkomstenbronnen. Deze langetermijninvesteringen verhogen hun productiviteit, wat de meest effectieve manier is om hun inkomen structureel te verbeteren.
Zo bouwen we samen aan een duurzame en veerkrachtige koffieketen waar iedereen van profiteert. We hebben inmiddels meer dan €400.000,- geïnvesteerd.
We spreken de koffieboer
Productiviteit verbeteren
Voor koffieboeren is het ontzettend belangrijk om hun productiviteit omhoog te brengen. Dit is de meest effectieve manier om hun inkomen structureel te verhogen. Veel boeren in Afrika oogsten 2-4 kg koffiebessen in een seizoen per boom terwijl het mogelijk is om 10kg bessen te oogsten.
Om de productiviteit te stimuleren investeren we o.a. in microkredieten. Boeren kunnen investeren om hun oogst vergroten en hun bedrijf te versterken. Onze focus ligt daarbij op investeringen met een langetermijneffect, zoals:
- Verbeterde landbouwtechnieken: Training en begeleiding in duurzame landbouwmethoden, zoals natuurlijke gewasbescherming, bodembeheer en waterbesparing.
- Kwaliteitsverbetering: Investeringen in apparatuur en kennis om de kwaliteit van de koffiebonen te verbeteren, wat leidt tot hogere prijzen.
- Diversificatie: Ondersteuning bij het diversifiëren van inkomstenbronnen, bijvoorbeeld door het telen van andere gewassen of het ontwikkelen van nevenactiviteiten. Door te investeren in de toekomst van koffieboeren, dragen we bij aan een duurzame en veerkrachtige koffieketen, waarin iedereen profiteert.
En nu voegen we daar met onze Fairtrade certificering nog een stapje aan toe. Fairtrade is zo georganiseerd dat het producenten netwerken heeft in Latijns-Amerika, Afrika en Azië. Dit zijn teams die lokaal zijn georganiseerd om koffieboeren te ondersteunen. Via deze lokale netwerken helpen ze o.a. plantages klimaatbestendig te maken en ondersteunt Fairtrade bijvoorbeeld ook de positie van vrouwen.
Samen sterker
Door samen te werken met Fairtrade bundelen we onze krachten en versnellen we de transitie naar duurzame koffie. Fairtrade brengt cruciale kennis mee op het gebied van coöperatie management. Van technische expertise over koffie tot efficiënte organisatie en administratie. Daarbovenop heeft Fairtrade veel geïnvesteerd in goed onderzoek naar leefbare inkomens voor koffieboeren.
Door zowel onszelf als onze partners te certificeren, stimuleren we verdere professionalisering in de hele koffieketen. Samen kunnen we een grotere impact maken en een breder publiek bereiken. Tegelijkertijd zet Fairtrade hiermee een belangrijke stap richting nóg duurzamere koffieproductie, en bouwen we samen aan een toekomstbestendige koffiemarkt.
Doe met ons mee en bestel vandaag nog jouw Pure Africa Fairtrade Living Income Leader koffie.
